খাদি বা খদ্দর
কুমিল্লা, নোয়াখালী ও চট্রগ্রামে প্রস্তুত খাদি ও খদ্দরের সমাদর শুধু গ্রামজীবনেই নয়, শহরের আধুনিক সমাজেও যথেষ্ট. খাদি কাপড়ের বিশেষত্ব হচ্ছে, এর সবটাই হাতে প্রস্তুত। তুলা থেকে হাতে সুতা
কাটা হয়. গ্রাম বাসীরা অবসর সময়ে সুতা কাটে। এদের বলা হয় কাটুনি। গ্রামে
বাড়ির আশপাশে তুলার গাছ লাগানোর রীতি আছে. সেই গাছের তুলা দিয়ে সুতা কাটা ও
হাতে চালিত তাতে এসব সুতায় যে কাপড় প্রস্তুত করা হয়, সেই কাপড়ই প্রকৃত
খাদি বা খদ্দর। স্বদেশী আন্দোলনের যুগে বিদেশি কাপড় বর্জন করে দেশি কাপড়
ব্যবহারের যে আদর্শ প্রবর্তিত হয়েছিল তারই সাফল্যের সাক্ষর এই খাদি।
যথেষ্ট ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে